青团，艾草版三种口味，弹性好、不沾牙、不塌

糯米粉210.粘米粉140.玉米淀粉40，艾草若干打碎，倒入粉堆再加少量水，揉成团，分成10个，配90克芝麻馅刚刚好
没有单独烫淀粉，总体面团湿度合适，但包的时候容易裂开，只能整成圆形，下次试试单独烫淀粉

19天前