糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

偷懒用了家乐的陈皮糖醋汁，除此之外全部按照本方。这个做法非常对劲！！！确实最好加一些没有骨头的肉，我这排骨瘦得都给人整笑了。不锈钢锅更适合干炒，铸铝煎了冒烟，所以中间不得不洗一次。但是总之味道很不错，想起外公做的糖醋小排了……#晚餐•2025年3月9日#

6小时前