奶白鲫鱼豆腐汤|一条鱼最后的温柔

第一次做，煎鱼的时候一面的鱼皮全掉了，另外一面还好。果然煎鱼的时间久一点特别香，一点都不腥。
另外，水要足量，没过鱼身。这次怕水太多冲淡味道，没敢完全没过鱼身，结果汤不够喝。
做出来不知道为什么鱼肉是红色的，汤还是很鲜，豆腐也好吃#晚餐•2025年2月25日

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