小大花猫 做过 超~级松软的烫种汉堡胚 特别松软特别好,只是我没有模具,和面过程中感觉很湿以为会翻车,随着搅拌时间越来越好,非常好的方子,只是放在太下层底部有点焦了,做好记录下次放中下层,谢谢楼主的方子 02-15