超嫩滑葡式蛋挞液/布丁液🍮（不做后悔版本）

因为淡奶油不够，只做了原po三分之二的量，可以做十个蛋挞（十分满，皮20g/个）
糖只加了30g，因为用的旺仔牛奶，担心本身偏甜，actually偏淡了，啊啊啊！
蛋挞皮要提前解冻 挞液要过筛
190度先烤挞皮5分钟，再加挞液烤，总的要200度烤半个小时左右
味道还可以，是喜欢的，很像kfc
btw请全世界避雷皮小贱的蛋挞皮好吗，超级硬，完全没有酥皮的口感，也没有奶香味

7天前