老北京千层肉饼 （京东肉饼）

还可以，我的几个问题：
1. 肉馅调咸了。葱放的太多，以至于350g的肉馅搅拌完变成了304+304g。。
2.面皮赶破了。不过问题不大。
3.肉馅放了一半多，铺的时候感觉挺厚的，煎完发现变成无良商家了！！肉超少！！#晚餐•2025年1月5日#

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