手机用户0879_for2 做过 老面包,改良版,更柔软!更香浓! 减了1/3糖,主面团加了35克牛奶,整形第一次没经验 越来越顺手, 有人爱吃肉松馅儿就卷了四个,就是炸出来的那几个,空气多。烤箱➕热水发酵了70分钟,160度风热颜色30分钟有点深了 口感很好,老面风味很明显,期待明天是不是还这么好吃 01-04