日常饮食

肉末蒸蛋
1、两个鸡蛋打散，放一点盐，加1.5倍温水，再打匀，把上面的泡沫撇去，包上保鲜膜，保鲜膜上扎几个洞，上锅蒸8分钟，再闷2分钟
2、炒肉末：热油放入肉末，炒八分熟后倒入蒜末葱末，再加料酒、生抽、蚝油，再倒入淀粉水，收汁撒葱花，倒在蒸蛋上即可
#日常饮食#

12天前