超嫩滑的番茄炒蛋

#西红柿炒鸡蛋#  
内外兼修的一道菜，好看又好吃！
这道菜烹饪过程非常短，拿出菜板，最后只是切了个葱花😂。烫完番茄后，我瞥到我最新到的擀面杖，诶🤓~我把去皮番茄放到碗里，拿擀面杖哐哐捣几下，软烂的番茄汁水一下就溢出来了。
之前每次切完番茄，看着菜板上的番茄汁水，我都头疼，弃之可惜，食之嫌弃。
本来图省事，没想到汁水保留的非常完好，感觉每一滴番茄汁都拌着米饭到了我的嘴里，太美味了！这种方式处理，煮的时候还不用等出沙🥰
而且它真的太好看了，这个菜的色彩在饭桌上非常的夺目，你看着它，就已经想象到它的美味了，嗯，果真如此。
#午餐•2024年12月10日#

14天前