牛奶软面包

用的新良面包粉，牛奶不能加完，少20左右应该更好，我这次加完了，太黏手，揉了几分钟后又加了一些面粉进去揉，最后出了手套膜。下次试，二发烤箱30度，发了40分钟，因为没空，估计又闷了20分钟，成品非常柔软，已经是二刷，下次继续

25天前