糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

一定要听食谱里那句“此时汤汁可能都是油”...我收汁收到最后发现剩下的都是清透的油了，虽然黑了倒是没糊味，一定要注意啊！！！真的会有不少油，随时搅起来看看汤汁！！！

2024-10-08