cheese口感的南瓜蛋糕（极简零失败）

南瓜“芝士”蛋糕🧁
昨天做的，非常简单且健康美味～半个老南瓜做了一个六寸+一只小纸杯（p9昨天试吃的时候就被惊艳到了），冷藏后真的是巴斯克口感！我还加了燕麦饼底（一起烤的有点湿软）和酸奶topping（伪奶油），撒了无花果干、腰果碎、干桂花装饰。
蛋糕体部分完全没有放糖，但完全吃不出来，有一种天然的香甜😍（加的椰子粉立大功）！新买的酸奶过滤盒还挺好用，一盒厚酸奶滤掉了160ml左右乳清，可以当奶油挤（无糖的有点酸，但蛋糕味道层次一下子丰富了）。
今天带到🤡家给他妈过生日，大获好评，吃过午饭每人还吃了1/4只蛋糕😂（p5🤡直接上嘴啃了……）
#🤡Clown&Cloud☁️# #生日蛋糕承包商#

10-02