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苏北吖 做过

粉丝炒包菜

我的做法:粉丝泡自来水半个多小时,然后煮水,煮开后下粉丝,煮三分钟捞出来过凉水,泡个五分钟然后再捞出来,用老抽腌了两分钟再炒(为了上色),这样粉丝就很软了,不会全部粘在一起,但是这个过程会稍微麻烦些

07-30