阿胶糕 超详细 零失败（附视频）

家里的四块阿胶放了好几年了，一直没想起怎么吃，今天做了膏。感觉跟做雪花酥一样，就是这个更费力点，炒完后锅里、铲子上粘了不少……后面整型的时候太用力，想着揉均匀点，枸杞都被揉成烂渣渣了，整体颜色看上去乱七八糟的。不过胜在口感好，还不赖👍#阿胶固元膏#

07-27