6寸抹茶慕斯

第一次跟着做甜品，竟然成功了，牛批!
我家人吃糖少，口味不偏好甜。一共就给打奶油时放了4克糖，我们家的口味觉得刚好。奶油味很足，而且并没有想象的那么苦!  表面撒了焦糖饼干，就是怕太苦，没敢撒抹茶，焦糖饼干刚好。

外面想买个不够甜的蛋糕还买不着呢!

07-27