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停云_abyc 做过

老面包,改良版,更柔软!更香浓!

虽然整形有点丑,但味道非常好,家人都喜欢!感谢分享!
天热,所有材料都在冰箱里冷藏,中种是头天晚上做好放冰箱里的,厨师机套着冰套,我出缸的温度到了28度多了,但是也没有关系,风炉150度对我来说有点高了,喜欢火小点的。整形太慢,不会整,先整的都已经发起来了,有点手忙脚乱,烤好了之后张牙舞爪的,下次加油!

07-21