40%全麦液种吐司

面团含水量高，整理的时候得戴手套，不然黏手，我只有三个吐司模具，只能把剩下的面团做了几个圆面包。口感上还是蛮好吃的，我涂的花生酱，很香，丝毫没有喇嗓子的感觉。可能是因为我用的普通盐，觉得下次可以减一些盐

2024-07-13