【周黑鸭】知乎25w人收藏 内附超多Tips!

偏甜了一点，4斤鸭货应该放30个冰糖左右就可以了，我放了40个，辣度我减了一点，因为爸妈不太吃辣，总体来说这个配方很可以，就是香料量不能乘以份数，要适量加，我用纱布袋装着，不会口口吃到麻椒

2024-07-05