无油可可戚风蛋糕（2蛋6寸）

再次打卡！最喜欢的蛋糕之一！
做过5，6次，都熟能生巧了😄
安利给喜欢巧克力的厨友们
6寸：法芙娜可可粉15g，热水80g，低粉60g，鸡蛋2个（130~135g），糖40g，柠檬汁/白醋几滴。1300火力蒸35分钟，焖5分钟。出锅震两下，倒扣晾凉，脱模。#下午茶•2024年6月24日#

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