古早蛋糕

给我爸做的他想要的纯蛋糕胚 口感很绝 不像普通戚风蛋糕吃着容易干噎
就是油好像多了 下次试试油减半 盐也再少一点
甜度我觉得正好 甚至可以再多点 但我爸觉得可以减点糖 这个看个人口味了
笔记：八寸的40-50分钟后盖锡纸（偏中下层）

06-18