づ弹指间的悲伤 做过 戚风纸杯蛋糕『完美不开裂』 裱花袋放入底部不动挤面糊,挤完轻震,用牙签划拉几圈,出烤箱记得震几下再倒扣放凉。老家烤箱上下火150度,时间33分钟左右,有蘑菇顶上火可以适当调低温度,黑烤箱温度偏低太多调到180度。记录的量可以再多加一两杯,有点满。 05-29