紫米华夫饼

红豆华夫饼

这次尝试发酵版华夫饼。不得不说耗时略长略麻烦，感觉做了一遍面包。黄油减了10g，牛奶也减少了。整形的时候比较粘手，包了一点豆沙，还好都没有露馅儿。

明火的华夫饼机大概一分钟不到就能烤好一个，但来回烤九个还是有点麻烦哈哈。做好的华夫饼圆圆胖胖的，好可爱！吃起来就像面包的口感，我可能更喜欢泡打粉版本的华夫饼👌
#早餐•2024年5月25日#

05-25