新疆果仁列巴(包好吃零失败)

大列巴
高粉100g，酵母1g，奶粉16&蛋22(这两个总量是37g)，淡奶油10.7g，糖20g，盐1g，黄油5.6g，核桃仁30g，果干24g
这是一份的量，这次做了四倍，分成两个面团，面粉拿错了用的中筋粉。忘了留蛋液，最后刷的蜂蜜水。

17天前