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许小豚 做过

这蛋糕卷比小四卷更棒

最近新入了个大点的烤箱,终于可以不换算配料直接开始了😂然而还需要跟它磨合一下
昨晚上做了一锅这个,整体是成功的🤗

记录一下,四个鸡蛋,最后一个分蛋的时候失败了,所以把整个鸡蛋液放蛋黄里了,最后蛋黄糊略有点稀~减了5克油,糖放了30克,我的烤箱130度测出来就有150,20分钟的时候感觉中间按上去还有沙沙声,就又加了5分钟,出来成品还是稍有点干,但是也能卷,下次感觉可以145度,27分钟试试,感谢楼主的方子☺️ #早餐•2024年5月13日# #小豚厨房#

05-13