雅菲厨房

今天的主菜，实在想不出做啥了。看到超市新鲜的罗马生菜，那就罗马生菜卷烤肉。

蘸酱两款，一个是我去年立春之日亲手做的味增，（一点水化开，加入香油和芝麻）
一年之后好好享用。

每个人手上的菌群都不同，每个人做出来的味增味道也不完全一样。自己手作的真的超级好吃。日本料理发酵食品用的多，味增就是其中之一。

还有一个蘸酱就是日本比较大众的烤肉酱，味道也很好。
今天比较了一下，娃们说味增蘸酱更的好吃😋
牛肉也是超级美容食材，优质蛋白、还含有丰富的铁和亚铅，传统医学来说补血、长肌肉，气血足，人自然年轻、有体力有活力💖
No beef，no beauty🐂
#雅菲厨房# #晚餐•2024年5月10日#

22天前