香菇炒牛肉

用的干香菇，很难煮熟，太早放炒好的牛肉进去拌炒，结果因为香菇没熟只能焖一焖，把炒嫩牛肉，煮成香菇焖牛肉了，牛肉煮老了。

2024-04-02