炒冷面

#炒冷面##炒酿皮##正宗，绝对地正宗！！#
青椒（切丝）、胡萝卜（切丝）、韭菜，富硒鸡蛋（热锅温油，下锅即出锅），生抽（一点点）、不加典食盐、麻椒/花椒油、橄榄油、香油、料酒（一点点），酿皮（下锅小火翻炒），越炒越香，尝酿皮味薄咸出锅，时间和火候把控是关键，千万别加水

03-04