大葱炒肉

做了两次，最后都软趴趴的，
秘诀在于，炒这个菜，你得手快，
肉半熟就捞出来炒大葱，炒两下就放肉继续一起炒，
炒两下就放点水软化大葱，炒两下就可以放佐料了！
我在那对付蚝油的时候那边时间久了，就像糊糊一样的了，味道可以，但大葱吃的就是个爽脆啊，
明天继续，不炒到自己满意，老公就得一直吃下去哈哈哈哈哈

2024-02-19