糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

#晚餐•2024年2月11日# 咸甜适中，少放了一勺醋感觉刚刚好，一斤一两排骨煎的稍微金黄没有煎的很老，这样不用压力锅用炒锅炖20分钟左右也比较嫩～感觉这个菜谱做鸡翅也好吃的

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