自制Q弹脆皮肠、烤肠、香肠《内附超详细步骤分解图片和手工灌肠等注意事项》

上回3斤肉不够吃，这回通通1.5倍的量，（水加了180g，上回的说没有爆浆），4.5斤肉，厨师机分了两次搅拌，一包肠衣三根，多出来一丢丢，凉了一晚上，一早起来，分了两锅煮，味道不错，烤肠，嘿嘿😁

2024-02-04