日式生吐司

金像，方子的水都打进去了，金像也666，大水量的面团好舒服，冬天没怎么控温也可以任性打面！
冰箱不给力，设了1度，实际6度，9个小时就喷出来了，面团整形的时候能感觉到差了点，容易破，硬着头皮做下去，车还好没翻太大。
30度二发8分满，190度35分钟，颜色还行，上面厚了点，不能上下火，下次中途盖锡纸吧。

01-28