宝宝小零食，全蛋溶豆，极简食材，香酥美味～

四刷
3个鸡蛋
2勺爱他美3段奶粉  
蛋黄不加淀粉（我觉得这个状态的蛋黄糊很好，流动不断）
蛋白15g糖➕15g淀粉（跟第三次糖一起加）
蛋白1档打发6分钟
上火110，下火100一小时➕5～10分钟（时刻注意上色，半小时后上下换盘子）

2024-01-09