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树咪 做过

胡萝卜棒面包

今天再用平炉做两盘,上下盘十分钟后交换位置,在这个过程中弄明白了上一次(2023.06.18)出现的情况:从烤箱里取出后冷缩,外皮就会出现褶皱。如果迅速放回去回温,就又能鼓起来了。但如果动作慢了,就成皱巴巴的了。

01-05