一出笼就抢光的青萝卜丝肉包

好方子，口味稍微有点咸，不加盐应该会刚刚好，2倍的量出30个标准大包子，面皮70g，馅料40g。昨天包完蒸好放进去速冻，今天拿出来蒸就和刚蒸出锅的口感一样，汤汁一点也不渗，我用牛奶和面，300g面粉200g牛奶的比例。

2023-12-22