超软老奶油面包

长帝180度有点高了，一不留心就过了，好在中途发现，降了5度，放下盘继续。

但是内部组织不是很松软，是什么原因呢？牛奶比配方多放了大概10g左右，会是这个原因吗？🤔

2023-12-13