自制香肠

二刷。台式脆皮，麻辣，广式香肠都做了。1.必须腿肉，口感好。2.揉面机揉馅料，口感Q。3.厨房纸擦干水分效率高。4.广式，麻辣配方见图五，图五是五斤的方子，夏妈厨房的。6.肠衣搞到头，再挤。

2023-12-09