手不沾面做发面大饼

烤箱版：完全按照作者的方子，发好拌好葱花食盐的面糊，最后倒入刷油的烤盘，再次醒发20分钟，表面刷油，直接190度25分钟，非常完美，跟之前电饼铛做的相比，烤箱的表皮更酥脆，好吃😋

2023-11-21