【排骨焖饭】

看评论说，排骨要提前煮熟，煮排骨的水放少了，把排骨煮粘锅了。煮好的排骨倒进米饭，其实没有多少汤汁了，没有加任何的调味品，米饭的味道有点淡，排骨很有味道。洋葱我切好了和胡萝卜一起放的。煮好的时候满屋子都是糊味，开了好几次高压锅，怕糊锅，还好没糊。

2023-10-26