做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

应该放中层，这次放的下层。
晚上揉面20分钟，放保鲜。
黄油室温软化一个小时后，和面一起搅15分钟。
现在晚上室温15℃，打团后放烤箱自然发酵，上裹上保鲜膜。
第二天早起，烤箱预热10分钟，烤15分钟。

2023-09-21