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南瓜吐司-消耗南瓜泥(2个)

这次有点塌陷,我查了原因,可能是水分太大。
确实南瓜泥放的有点多,太松软就会支撑不住,下次控制水分。而且水分太多就是黏手,很难整形。
建议:下次遇到黏手的面团就是水分偏大了,那就盖上盖烤。比较保险。

2023-09-12