大吉大利红丝绒草莓奶酪贝果

#下午茶•2023年8月27日# #面包面包💕#
颜色:10g紫薯粉🍠+5g红丝绒液，下次不需这么复杂╮(︶﹏︶)╭
面团:(4+）小时冷藏水合+黄油，手揉🙌🏼。85g/个🥯
馅料:南瓜🎃羊奶酪马苏里拉奶酪🧀 (⇀‸↼‶)第一次做有馅的，有的包太紧，爆了，但味道真的好棒👍🏻。
多余的馅料烤个芝士南瓜🎃(210℃12分钟），吃完需跳绳3000个😂。

2023-08-27