蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂（小视频食谱）

苋菜汁做的，好像是放了75克，蛋白应该不算硬，但最后面糊流动性不强
掉皮了，但里面熟透了，下次试试调高温度缩短时间
糖量刚刚好，以后就都这样，每个鸡蛋配10克糖

2023-08-03