8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张

高筋粉300克低筋粉120克，牛奶260克，黄油30克，盐5克，酵母5克，白糖30克，玉米粉（搓饼皮用）适量。以上全部材料混合均匀醒面十分钟加入软化的黄油揉搓（搓衣板揉搓法）直至黄油吸收，放温暖地方发酵一个半小时（也可冰箱过夜）。

2023-07-06