美食快乐加加加
做过
超简单的布丁(消耗淡奶油的美味点心)
我按家里器皿调整的比例:鸡蛋2个加1蛋黄
细砂糖25克
牛奶170克
奶油50克
烤箱180度35分钟
#下午茶•2023年7月3日#
整体很成功,做了6个小的。甜味有点重,下次试20克。表皮上色我觉得重,下次试30分钟。焖在烤箱里一个小时,表皮有点皱,下次试做好后就拿出来晾。
2023-07-03