简单诱人的炖老母鸡块

1/3老母鸡，焯水

葱姜蒜小米椒炒香垫锅底
加一个小洋葱
+鸡肉
+料酒、蚝油、生抽、老抽
+老干妈、香叶、八角
+豆腐
冷水漫过鸡肉，大火烧开转小火2小时

再大火收汁

好吃！一点也不柴✌️

2023-06-14