没想到无油无糖可以这么好吃——26小时的铸铁锅欧包（一起减肥吧）

第二次佛卡夏欧包：800g高粉，250g酸奶，250g鲜奶，100g水，5g酵母，5g盐，10g干罗勒，一勺醋，常温发酵2小时，烤盘加橄榄油后将面团铺开，表面加橄榄油后按平，发酵1.5小时。上下火230，烤40分钟（上色后加锡纸）。韧性不太好（像发糕😂因为没有揉，发酵也短），但是很松软。开心😃。#早餐•2023年5月29日#

2023-05-29