rouroul
做过
🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
解锁美味的牛奶小餐包 一切都刚刚好😊 谢谢分享🌹
换算成八寸方模9个小面包(约65.5g/个):
高筋面粉 300g
奶粉 15g
白砂糖 37g
(奶+蛋) (195+36) 231g 预留10g化酵母用
耐高糖酵母 3.7g
盐 3.7g
黄油 30g
190℃预热 烤箱中下层 180℃烤25分钟 10分钟要加盖锡纸
2023-05-18