4赞
angli_wing10 做过

【小高姐】土豆面包

虽然我年纪可能和小高姐一样大了,但我还是情不自禁的想跟广大网友们一起叫妈。
因为小高姐就是和妈妈一样贴心一样靠谱。
我爱所有不用揉面的方子,小高姐的方子简单却效果非凡。
我用这个土豆面包代替图片中自制汉堡的汉堡胚,这下这个汉堡早餐由90分华丽升级到120分。
第一次做复盘下不够完美的地方:
土豆捣得不够细腻(无影响),
需要早一点盖锡纸(上一点色就盖,也无影响),
还可以撒上生芝麻(没买,非必要)。
我家牛奶一小盒200ml的,就加了一盒,整形时多撒粉,没问题的,我已经习惯操作这种湿面团了(不用揉面呀)

2023-05-16