八寸，六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

手抖低筋粉放多了，然后又加了牛奶，面糊稀稠度调整了一下。上火160，下火170，35分钟。6寸的烘过了，不凹底，但是面上有点塌。9寸的时间不大够，底有点凹。下次还是要看状态，面上开始回缩个两三分钟就可以出炉了。做了奥利奥奶油，家人都爱吃，就是造型还有待改进😂

2023-05-14