顶级牛奶吐司

谢谢楼主的方子：软、有点Q，以前做过吐司，第二天就有点干，硬，这个配方超级软，爱了爱了，记录下，免得下次忘了，1.全部材料放进小美（除了酵母、盐、黄油），30秒3-6混合后，转揉面功能4分钟揉面，途中放酵母，接着放盐，揉完后，2.放黄油接着揉面4分钟就是完全扩展阶段啦，接着就按方子的步骤来操作，我的烤箱没法调上下温度，所以我就190度烤20分钟底层，途中加盖锡箔纸，后转180度15分钟。

2023-04-18